नाष्ट्यासाठी झटपट होणारे क्रिस्पी टोमॅटो धिरडे - Tomato chilla | Tomato Omelette Recipe | Dhirde

Tomato Omelette Recipe/Tomato Dhirde

Introduction:  

Tomato omelette is vegetarian omelette recipe. It is also called as Tomato Dhirde. It is referred to as an omelette because of its visual appearance, but actually contains no egg product or by-product. I haven't used egg in this Tomato Omelette Recipe, it is a pure vegetarian recipe.

This is made from Tomato, Rice Flour and Besan/Chickpea Flour. This is the Instant Breakfast recipe and nutritious breakfast. This recipe is a crispy and very good in taste as well as  healthy. We get good energy from this. This Tomato Omelette Recipe is very easy to follow and requires very less ingredients.

It can be served with green Coriander chutney or with tomato sauce. 

How to make Tomato omelette / How To make Tomato Dhirde

Ingredients

1. Add rice flour, Besan and chilli garlic paste in a bowl. Add sliced onion and freshly chopped coriander to it.

2. Add water gradually as per requirement mix well. Add turmeric, chilli powder and salt as per taste. Make smooth batter.

3. Heat up pan and put some oil on it. Spread batter equally.

 4. Let it cook till it turn dry.

5. Flip it and fry both side till it get nice brown color. Now our tomato omelette it ready enjoy it with chutney or tomato sause.

You can get whole video of tomato omelette recipe on my channel. Click on below link.
नाष्ट्यासाठी झटपट होणारे क्रिस्पी टोमॅटो धिरडे | टोमॅटो ऑम्लेट | Tomato ...

    

                       Tomato Omelette/Tomato Dhirde

Preparation time-30 minutes

Serving-3

Ingredients:

1 cup - Tomato puree
1 cup - Rice flour
1/2 cup - Besan
Chilli, garlic paste - 1 teaspoon
Turmeric powder -1/4 teaspoon
Chilli powder - 1/4 teaspoon
salt - to taste.

Procedure:

1. Mix all ingredients well.
2. Add water gradually to adjust consistency.
3. Now heat the frying pan, put some oil and spread batter.
4. Cover it with the lid and let it get cooked for 1 minute.
5. Now flip it and fry both side till it get nice red color and crispy.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Translation: Marathi

टोमॅटो आमलेट / टोमॅटो धिरडे

परिचय: टोमॅटो ऑम्लेट हे वेज आमलेट रेसिपी आहे. व्हिज्युअल दिसण्यामुळे याला आमलेट म्हणून संबोधले जाते, परंतु प्रत्यक्षात अंडी उत्पादन किंवा उप-उत्पादन नसते. मी टोमॅटो आमलेट रेसिपीमध्ये अंडी वापरली नाही, ती शुद्ध शाकाहारी रेसिपी आहे. ही टोमॅटो, तांदूळ पीठ आणि बेसनपासून बनविली जाते. माझ्यासाठी तयार केलेली ही इन्स्टंट ब्रेकफास्ट रेसिपी आहे. ही रेसिपी एक खुसखुशीत आणि चवदार तसेच आरोग्यासाठीही उत्तम आहे. आम्हाला यातून चांगली उर्जा मिळते. ही टोमॅटो आमलेट रेसिपी अनुसरण करणे खूप सोपे आहे आणि त्यासाठी फार कमी घटकांची आवश्यकता आहे. तयारीची वेळ -30 मिनिटे सर्व्हिंग -3 साहित्य: १ कप - टोमॅटो प्युरी 1 कप - तांदळाचे पीठ १/२ कप - बेसन मिरची, लसूण पेस्ट - 1 चमचे हळद -1/4 चमचे मिरची पावडर - 1/4 चमचे मीठ - चवीनुसार. प्रक्रियाः सर्व साहित्य चांगले मिसळा. सुसंगतता समायोजित करण्यासाठी हळूहळू पाणी घाला. आता फ्राईंग पॅन गरम करा, थोडे तेल घाला आणि फोडणी द्या. झाकणाने झाकून ठेवा आणि 1 मिनिट शिजवा. आता तो पलटवा आणि छान लाल रंग होईपर्यंत कुरकुर करा.